Bar Elvezia

Il Bar Elvezia apre alle sei, quando il primo battello scarica i frontalieri diretti in Italia e quelli di ritorno. Il caffè si paga in euro o in franchi, e il resto si dà nella valuta che serve: è un servizio, non un cambio.

Dietro il banco, la terza generazione tiene ancora il registro delle consumazioni segnate sul quaderno per i clienti fissi, saldate a fine mese. Il posto non è cambiato dagli anni Cinquanta, e questo per molti è esattamente il motivo per cui ci si torna.